Несет ли официант материальную ответственность

Сегодня предлагаем обсудить следующую тему: "Несет ли официант материальную ответственность". Если возникнут вопросы, то вы обязательно найдете ответы в статье. Если все же потребуются уточнения, то обращайтесь к дежурному юристу.

Содержание

  • Глава 39. Материальная ответственность работника (ст.ст. 238 — 250)

    Глава 39. Материальная ответственность работника

    >
    Материальная ответственность работника за ущерб, причиненный работодателю
    Содержание
    Абрамова О.В., Гаврилина А.К. Материальная ответственность сторон трудового договора. Комментарий к разделу XI Трудового кодекса.

    © ООО «НПП «ГАРАНТ-СЕРВИС», 2019. Система ГАРАНТ выпускается с 1990 года. Компания «Гарант» и ее партнеры являются участниками Российской ассоциации правовой информации ГАРАНТ.

    Вопрос: В ходе проведения инвентаризации баров и ресторанов выявлена недостача денег в кассе. Была проведена проверка, в ходе которой причастность официантов к возникновению ущерба не была установлена. Данные работники не подписывали договор о коллективной (бригадной) материальной ответственности, который подписали остальные работники (бармены, помощники барменов и т.д.), однако с ними заключены договоры о полной индивидуальной материальной ответственности. Должны ли официанты со всеми остальными работниками, подписавшими договор о полной коллективной материальной ответственности, нести ответственность за причинение ущерба работодателю? (ответ службы Правового консалтинга ГАРАНТ, август 2009 г.)

    Документ отсутствует в свободном доступе.
    Вы можете заказать текст документа и получить его прямо сейчас.

    Если вы являетесь пользователем системы ГАРАНТ, то Вы можете открыть этот документ прямо сейчас, или запросить его через Горячую линию в системе.

    © ООО «НПП «ГАРАНТ-СЕРВИС», 2019. Система ГАРАНТ выпускается с 1990 года. Компания «Гарант» и ее партнеры являются участниками Российской ассоциации правовой информации ГАРАНТ.

    несет ли менеджер материальную ответственность

    Вход на сайт

    Уважаемые специалисты! Помогите разобраться, пожалуйста. Начальник цеха (материально ответственное лицо) из отведенного места хранения, закрываемого на ключ, выдает инструмент без какого-либо оформления выдачи работнику для работы. Работник работает, а во время обеда уходит, инструмент в отведенное место хранения не сдает, оставляет на территории предприятия. После обеденного перерыва инструмент пропадает (зафиксирована кража).

    Главный бухгалтер: ответственность главбуха

    Работа главного бухгалтера очень ответственная. Ведь на нем — бухгалтерский учет и отчетность. А еще, как правило, налоговый учет и расчет взносов. Налоговикам, внебюджетным фондам надо не только сдавать отчетность, но и сообщать разные сведения. Ошибки главбуха могут обернуться для организации штрафами. Рассмотрим, чем же просчеты могут обернуться для него самого, ответив на такие вопросы: За неуплату налогов и взносов главбух не отвечает; Отдельный договор о полной материальной ответственности; Главбуха нельзя освободить от всей ответственности; Кто исполняет функции главбуха, тот за них и отвечает; Главбух отвечает за ошибки подчиненных; Упущенную выгоду главбух возмещать не должен; Выполнение распоряжения руководителя освобождает от ответственности; Главбух без подчиненных все равно главбух; Уволившегося главбуха можно привлечь к.

    Материальная ответственность — КОНСУЛЬТАЦИИ ЮРИСТОВ

    Добрый день. Не совсем понятно, у Вас с работниками заклюдены индивидуальные договоры о материальной ответственности или бригадной. Есть Постановление Минтруда РФ от 31.12.2002 N 85″Об утверждении перечней должностей и работ, замещаемых или выполняемых работниками, с которыми работодатель может заключать письменные договоры о полной индивидуальной или коллективной (бригадной) материальной.

    Материальная ответственность работника

    Основу нашего современного общества составляют трудовые отношения. В законодательстве по этому поводу предусмотрены права, обязанности и конечно ответственность всех участников таких отношений. Несомненно, в регулировании поведения работника и работодателя важную роль играет трудовая ответственность.

    Чтобы понимать всю суть вопроса необходимо учесть, что с точки зрения юриспруденции понятие “ответственность работника” необходимо толковать, как установленную законом или договором обязанность правонарушителя претерпеть неблагоприятные последствия в виде ограничений личного или материального характера, которая возникает после совершения правонарушения и в связи с правонарушением.

    Материальная ответственность

    В самом общем виде материальную по трудовому праву можно определить как обязанность стороны трудового договора возместить причиненный ею другой стороне ущерб в результате противоправного поведения.

    Вопрос о материальной ответственности сторон трудовых отношений регулируется разделом ХI ТК РФ, а также Постановлением Пленума Верховного суда РФ от 16.11.2006 №52.

    причинно-следственная связь между действиями и наступившими последствиями, то есть ущерб должен наступить не случайно, а явиться прямым следствием конкретных действий или же бездействий той или иной стороны трудового договора.

    Может ли быть возложена на макарова материальная ответственность за этот ущерб? несет ли материальную ответственность мастер, поручивший макарову выполнение работы, указанной в данной задаче?

    1 ответ. Москва Просмотрен 434 раза. Задан 2011-05-04 15:34:25 +0400 в тематике «Трудовое право» Слесарь 5-го разряда обязанности — Слесарь 5-го разряда обязанности. далее

    1 ответ. Москва Просмотрен 218 раз.

    [3]

    Можно ли возложить материальную ответственность на работника, который работает на должности, не включенной в перечень специальностей, несущих такую ответственность?

    Сотрудник числится на материально-ответственной должности, уходит в оплачиваемый ежегодный отпуск. Не будет ли нарушением возложение его обязанностей на другого сотрудника, или же нужно перевести сотрудника на материально-ответственную должность?

    Если работа сотрудника связана с обслуживанием материальных ценностей (денег, товаров), то с ним можно заключить договор о материальной.

    Несет ли менеджер материальную ответственность

    Далее, в должностной инструкции написано, что Товарную накладную, счет-фактуру, док-т на получение товара, менеджер имеет право выписать только после того, как получит обратно счет, на кот. будет стоять «оплата получена, № п.п, сумма, подпись директора, отгружать»

    Читайте так же:  Вызов понятых в суд по административному делу

    Так и писать: на основании того, что менеджер имеет право подписи счетов, счетов-фактур, накладных и ему вверена печать, он несет ответст.

    Глава 39. Материальная ответственность работника

    Статья 238. Материальная ответственность работника за ущерб, причиненный работодателю

    Работник обязан возместить работодателю причиненный ему прямой действительный ущерб. Неполученные доходы (упущенная выгода) взысканию с работника не подлежат.

    Под прямым действительным ущербом понимается реальное уменьшение наличного имущества работодателя или ухудшение состояния указанного имущества (в том числе имущества третьих лиц, находящегося у работодателя, если работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества), а также необходимость для работодателя произвести затраты либо излишние выплаты на приобретение, восстановление имущества либо на возмещение ущерба, причиненного работником третьим лицам.

    (в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

    Часть третья утратила силу. — Федеральный закон от 30.06.2006 N 90-ФЗ.

    Статья 239. Обстоятельства, исключающие материальную ответственность работника

    Материальная ответственность работника исключается в случаях возникновения ущерба вследствие непреодолимой силы, нормального хозяйственного риска, крайней необходимости или необходимой обороны либо неисполнения работодателем обязанности по обеспечению надлежащих условий для хранения имущества, вверенного работнику.

    Статья 240. Право работодателя на отказ от взыскания ущерба с работника

    Работодатель имеет право с учетом конкретных обстоятельств, при которых был причинен ущерб, полностью или частично отказаться от его взыскания с виновного работника. Собственник имущества организации может ограничить указанное право работодателя в случаях, предусмотренных федеральными законами, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, законами и иными нормативными правовыми актами субъектов Российской Федерации, нормативными правовыми актами органов местного самоуправления, учредительными документами организации.

    (в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

    Статья 241. Пределы материальной ответственности работника

    За причиненный ущерб работник несет материальную ответственность в пределах своего среднего месячного заработка, если иное не предусмотрено настоящим Кодексом или иными федеральными законами.

    Статья 242. Полная материальная ответственность работника

    Полная материальная ответственность работника состоит в его обязанности возмещать причиненный работодателю прямой действительный ущерб в полном размере.

    (в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

    Материальная ответственность в полном размере причиненного ущерба может возлагаться на работника лишь в случаях, предусмотренных настоящим Кодексом или иными федеральными законами.

    Работники в возрасте до восемнадцати лет несут полную материальную ответственность лишь за умышленное причинение ущерба, за ущерб, причиненный в состоянии алкогольного, наркотического или иного токсического опьянения, а также за ущерб, причиненный в результате совершения преступления или административного проступка.

    (в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

    Статья 243. Случаи полной материальной ответственности

    Материальная ответственность в полном размере причиненного ущерба возлагается на работника в следующих случаях:

    1) когда в соответствии с настоящим Кодексом или иными федеральными законами на работника возложена материальная ответственность в полном размере за ущерб, причиненный работодателю при исполнении работником трудовых обязанностей;

    2) недостачи ценностей, вверенных ему на основании специального письменного договора или полученных им по разовому документу;

    3) умышленного причинения ущерба;

    4) причинения ущерба в состоянии алкогольного, наркотического или иного токсического опьянения;

    (в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

    5) причинения ущерба в результате преступных действий работника, установленных приговором суда;

    6) причинения ущерба в результате административного проступка, если таковой установлен соответствующим государственным органом;

    7) разглашения сведений, составляющих охраняемую законом тайну (государственную, служебную, коммерческую или иную), в случаях, предусмотренных федеральными законами;

    (в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

    [1]

    8) причинения ущерба не при исполнении работником трудовых обязанностей.

    Материальная ответственность в полном размере причиненного работодателю ущерба может быть установлена трудовым договором, заключаемым с заместителями руководителя организации, главным бухгалтером.

    (в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

    Статья 244. Письменные договоры о полной материальной ответственности работников

    Письменные договоры о полной индивидуальной или коллективной (бригадной) материальной ответственности (пункт 2 части первой статьи 243 настоящего Кодекса), то есть о возмещении работодателю причиненного ущерба в полном размере за недостачу вверенного работникам имущества, могут заключаться с работниками, достигшими возраста восемнадцати лет и непосредственно обслуживающими или использующими денежные, товарные ценности или иное имущество.

    (в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

    Перечни работ и категорий работников, с которыми могут заключаться указанные договоры, а также типовые формы этих договоров утверждаются в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации.

    Статья 245. Коллективная (бригадная) материальная ответственность за причинение ущерба

    При совместном выполнении работниками отдельных видов работ, связанных с хранением, обработкой, продажей (отпуском), перевозкой, применением или иным использованием переданных им ценностей, когда невозможно разграничить ответственность каждого работника за причинение ущерба и заключить с ним договор о возмещении ущерба в полном размере, может вводиться коллективная (бригадная) материальная ответственность.

    Письменный договор о коллективной (бригадной) материальной ответственности за причинение ущерба заключается между работодателем и всеми членами коллектива (бригады).

    По договору о коллективной (бригадной) материальной ответственности ценности вверяются заранее установленной группе лиц, на которую возлагается полная материальная ответственность за их недостачу. Для освобождения от материальной ответственности член коллектива (бригады) должен доказать отсутствие своей вины.

    При добровольном возмещении ущерба степень вины каждого члена коллектива (бригады) определяется по соглашению между всеми членами коллектива (бригады) и работодателем. При взыскании ущерба в судебном порядке степень вины каждого члена коллектива (бригады) определяется судом.

    Статья 246. Определение размера причиненного ущерба

    Размер ущерба, причиненного работодателю при утрате и порче имущества, определяется по фактическим потерям, исчисляемым исходя из рыночных цен, действующих в данной местности на день причинения ущерба, но не ниже стоимости имущества по данным бухгалтерского учета с учетом степени износа этого имущества.

    Читайте так же:  Снятие ограничения обременения права на недвижимое имущество

    Федеральным законом может быть установлен особый порядок определения размера подлежащего возмещению ущерба, причиненного работодателю хищением, умышленной порчей, недостачей или утратой отдельных видов имущества и других ценностей, а также в тех случаях, когда фактический размер причиненного ущерба превышает его номинальный размер.

    Статья 247. Обязанность работодателя устанавливать размер причиненного ему ущерба и причину его возникновения

    До принятия решения о возмещении ущерба конкретными работниками работодатель обязан провести проверку для установления размера причиненного ущерба и причин его возникновения. Для проведения такой проверки работодатель имеет право создать комиссию с участием соответствующих специалистов.

    Истребование от работника письменного объяснения для установления причины возникновения ущерба является обязательным. В случае отказа или уклонения работника от предоставления указанного объяснения составляется соответствующий акт.

    (часть вторая в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

    Работник и (или) его представитель имеют право знакомиться со всеми материалами проверки и обжаловать их в порядке, установленном настоящим Кодексом.

    Статья 248. Порядок взыскания ущерба

    Взыскание с виновного работника суммы причиненного ущерба, не превышающей среднего месячного заработка, производится по распоряжению работодателя. Распоряжение может быть сделано не позднее одного месяца со дня окончательного установления работодателем размера причиненного работником ущерба.

    Если месячный срок истек или работник не согласен добровольно возместить причиненный работодателю ущерб, а сумма причиненного ущерба, подлежащая взысканию с работника, превышает его средний месячный заработок, то взыскание может осуществляться только судом.

    (в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

    При несоблюдении работодателем установленного порядка взыскания ущерба работник имеет право обжаловать действия работодателя в суд.

    Работник, виновный в причинении ущерба работодателю, может добровольно возместить его полностью или частично. По соглашению сторон трудового договора допускается возмещение ущерба с рассрочкой платежа. В этом случае работник представляет работодателю письменное обязательство о возмещении ущерба с указанием конкретных сроков платежей. В случае увольнения работника, который дал письменное обязательство о добровольном возмещении ущерба, но отказался возместить указанный ущерб, непогашенная задолженность взыскивается в судебном порядке.

    С согласия работодателя работник может передать ему для возмещения причиненного ущерба равноценное имущество или исправить поврежденное имущество.

    Возмещение ущерба производится независимо от привлечения работника к дисциплинарной, административной или уголовной ответственности за действия или бездействие, которыми причинен ущерб работодателю.

    Статья 249. Возмещение затрат, связанных с обучением работника

    (в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)

    В случае увольнения без уважительных причин до истечения срока, обусловленного трудовым договором или соглашением об обучении за счет средств работодателя, работник обязан возместить затраты, понесенные работодателем на его обучение, исчисленные пропорционально фактически не отработанному после окончания обучения времени, если иное не предусмотрено трудовым договором или соглашением об обучении.

    Статья 250. Снижение органом по рассмотрению трудовых споров размера ущерба, подлежащего взысканию с работника

    Орган по рассмотрению трудовых споров может с учетом степени и формы вины, материального положения работника и других обстоятельств снизить размер ущерба, подлежащий взысканию с работника.

    Снижение размера ущерба, подлежащего взысканию с работника, не производится, если ущерб причинен преступлением, совершенным в корыстных целях.

    Договор о материальной ответственности официанта

    Знакомить «Работника» с действующим законодательством о материальной ответственности работников за ущерб, причиненный работодателю, а также иными нормативными правовыми актами (в т.ч. локальными) о порядке хранения, приема, обработки, продажи (отпуска), перевозки, применения в процессе производства и осуществления других операций с «Имуществом». В полном размере возместить «Работодателю» причиненный ему прямой действительный ущерб. Неполученные доходы (упущенная выгода) взысканию с «Работника» не подлежат. Знакомиться с результатами плановых инвентаризаций и ревизий «Имущества», а также требовать от «Работодателя» проведения внеплановой частичной или полной инвентаризации, если для этого есть основания. До принятия решения о возмещении ущерба «Работодатель» проводит проверку для установления размера причиненного ущерба и причин его возникновения.

    Договор о полной материальной ответственности

    Работник, занимающий должность (наименование должности) или выполняющий работу (наименование работы), непосредственно связанную с (получением денег с гостей, совершением расчетов с поставщиками и т.д.), принимает на себя полную материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему организацией материальных ценностей, и в связи с изложенным обязуется:-бережно относиться к переданным ему для хранения или для других целей материальным ценностям организации, и принимать меры к предотвращению ущерба;-своевременно сообщать администрации организации обо всех обстоятельствах, угрожающих обеспечению сохранности вверенных ему материальных ценностей;-вести учет, составлять и представлять в установленном порядке товарно-денежные и другие отчеты о движении и остатках вверенных ему материальных ценностей;-участвовать в инвентаризациях вверенных ему материальных ценностей.2.

    Образец (примерный). трудовой договор с официантом

    Работник несет материальную ответственность как за прямой действительный ущерб, непосредственно причиненный им Работодателю, так и за ущерб, возникший у Работодателя в результате возмещения им ущерба иным лицам. 12. ПРЕКРАЩЕНИЕ ДОГОВОРА12.1. Основанием для прекращения настоящего трудового договора является:12.1.1. Соглашение сторон (ст. 78 ТК РФ).12.1.2. Расторжение трудового договора по инициативе Работника, при этом Работник обязан предупредить Работодателя не позднее чем за 2 недели (ст.
    80 ТК РФ). 12.1.3. Расторжение трудового договора по инициативе Работодателя (ст. 81 ТК РФ), в том числе в случае смены собственника имущества Работодателя (ст. 75 ТК РФ). 12.1.4. Перевод Работника по его просьбе или с его согласия на работу к другому работодателю или переход на выборную работу (должность). 12.1.5.

    Договор о материальной ответственности официанта

    Для проведения такой проверки «Работодатель» имеет право создать комиссию с участием соответствующих специалистов. «Работник» предоставляет письменное объяснение для установления причины возникновения ущерба. В случае отказа или уклонения «Работника» от предоставления указанного объяснения составляется соответствующий акт. Взыскание с виновного «Работника» суммы причиненного ущерба, не превышающей среднего месячного заработка, производится по распоряжению «Работодателя».

    Читайте так же:  Вывоз ребенка за границу без разрешения отца

    Распоряжение может быть сделано не позднее одного месяца со дня окончательного установления «Работодателем» размера причиненного «Работником» ущерба. Если месячный срок истек или «Работник» не согласен добровольно возместить причиненный «Работодателю» ущерб, а сумма причиненного ущерба, подлежащая взысканию с «Работника», превышает его средний месячный заработок, то взыскание может осуществляться только судом.
    Соблюдать требования по охране труда и обеспечению безопасности труда.6.1.6. Бережно относиться к имуществу Работодателя и других работников.6.1.7. Незамедлительно сообщать Работодателю либо непосредственному руководителю о возникновении ситуации, представляющей угрозу жизни и здоровью людей, сохранности имущества Работодателя.
    6.1.8.

    Как организовать тренинги в ресторане своими силами? ч. 2 «Работа в команде»50. Как организовать тренинги в ресторане своими силами? ч. 3 «Правило фитбэка как главный инструмент справедливости» 51. Конспект занятий по обучению барменов и официантов. Работы, которые необходимо проводить перед началом обслуживания гостей52.

    Договор о материальной ответственности официанта образец

    На период действия настоящего договора на Работника распространяются все гарантии и компенсации, предусмотренные действующим законодательством РФ. При расторжении трудового договора в связи с ликвидацией Работодателя или сокращением численности или штата работников Работодателя Работнику выплачивается выходное пособие в размере среднего месячного заработка, а также за ним сохраняется средний месячный заработок на период трудоустройства, но не свыше двух месяцев со дня увольнения (с зачетом выходного пособия). В исключительных случаях средний месячный заработок сохраняется за Работником в течение третьего месяца со дня увольнения по решению органа службы занятости населения при условии, если в двухнедельный срок после увольнения Работник обратился в этот орган и не был им трудоустроен.
    10.2.

    Договор о материальной ответственности официанта скачать

    Исключение составляют руководители организации, его заместители и главный бухгалтер — условие о полной материальной ответственности этих сотрудников можно предусмотреть прямо в трудовом договоре (ст. 243 ТК РФ ). Однако рекомендуется включать в трудовой договор условие об обязанности работника заключить договор о материальной ответственности во избежание дальнейших разногласий. Материальная ответственность возникает, только если сотрудник виноват в причинении ущерба. Если же ущерб причинен вследствие непреодолимой силы (форс-мажора), нормального хозяйственного риска, крайней необходимости или необходимой обороны либо неисполнения работодателем обязанности по обеспечению надлежащих условий для хранения имущества, материальная ответственность работника исключается.

    Договор о материальной ответственности официанта образец 2017

    Соблюдать законы и иные нормативные правовые акты, локальные нормативные акты, условия настоящего договора. 7.1.2. Предоставлять Работнику работу, обусловленную настоящим договором.7.1.3. Обеспечивать Работника оборудованием, технической документацией и иными средствами, необходимыми для исполнения им трудовых обязанностей. 7.1.4.

    Выплачивать в полном размере причитающуюся Работнику заработную плату в сроки, установленные Правилами внутреннего трудового распорядка. 7.1.5. Обеспечивать бытовые нужны Работника, связанные с исполнением им трудовых обязанностей. 7.1.6. Осуществлять обязательное социальное страхование Работника в порядке, установленном федеральными законами.

    7.1.7. Исполнять иные обязанности, установленные действующим законодательством Российской Федерации. 7.2. Работодатель имеет право:7.2.1. Поощрять Работника за добросовестный эффективный труд.7.2.2.

    Договор о мат ответственности официанта образец

    Отказ Работника от продолжения работы в связи со сменой собственника имущества Работодателя, изменением подведомственности (подчиненности) Работодателя либо его реорганизацией (ст. 75 ТК РФ). 12.1.6. Отказ Работника от продолжения работы в связи с изменением существенных условий трудового договора (ст. 73 ТК РФ). 12.1.7. Отказ Работника от перевода на другую работу вследствие состояния здоровья в соответствии с медицинским заключением (часть вторая ст.
    72 ТК РФ). 12.1.8. Отказ Работника от перевода в связи с перемещением Работодателя в другую местность (часть первая ст. 72 ТК РФ). 12.1.9. Обстоятельства, не зависящие от воли сторон (ст. 83 ТК РФ).12.1.10. Нарушение установленных Трудовым кодексом РФ или иным федеральным законом правил заключения трудового договора, если это нарушение исключает возможность продолжения работы (ст. 84 ТК РФ). 12.1.11.

    Материальная ответственность официанта

    Перечень должностей и работ, замещаемых или выполняемых работниками, с которыми работодатель может заключать письменные договоры о полной индивидуальной материальной ответственности за недостачу вверенного имущества

    содержится в Приложении № 1 к Постановлению Министерства труда и социального развития РФ от 31 декабря 2002 г. № 85. Содержащеся в перечне сведения можно разделить на 2 части: Приложение № 1 к Постановлению Министерства труда и социального развития Российской Федерации от 31 декабря 2002 г. № 85 Перечень должностей замещаемых работниками, с которыми работодатель может заключать письменные договоры о полной индивидуальной материальной ответственности за недостачу вверенного имущества кассиры-контролеры (в том числе старшие), а также другие работники.

    Трудовое право

    О материально ответственном лице на предприятии Кто является материально-ответственным лицом на предприятии? В силу закона материальную ответственность несут все без исключения работники, по вине которых причинен имущественный ущерб. Однако пределы такой ответственности для работников не одинаковы.

    Материальная ответственность в полном размере причиненного ущерба возлагается на работника на основании ТК РФ, Федеральных законов РФ и договоров о полной материальной ответственности.

    Бесплатные советы юриста

    договор о материальной ответственности официанта Гость в кафе не расплатился, и ушел.

    Обязан ли официант платить за него? Такая ситуация: Пришел гость, поел, попил, вышел покурить и ушел, не оплатив счет.

    Имеет ли право администрация заведения »вешать» неоплаченный счет на официанта?

    И если — да, то прописано ли что-нибудь подобное в трудовом кодексе.

    Типовая форма договора о полной коллективной (бригадной)материальной ответственности

    Должностные инструкции

    Первый документ, с которым знакомятся наемные работники, устраиваясь на работу – это должностная инструкция, которая определяет круг обязанностей, как наемного работника, так и работодателя. разрабатываются не под конкретное наемное лицо, а под определенную профессию, которая зарегистрирована в классификаторе существующих профессий.

    Читайте так же:  Образец жалобы на действия сотрудников полиции обвинивших меня в краже
    Видео (кликните для воспроизведения).

    Поэтому должностные инструкции, прежде всего, нормативно считаются правовым документом, который определяет круг обязанностей и прав, степень ответственности возложенной на соответствующую должность, правила приема и увольнения, замещения.

    В праве ли мы заключать договора материальной ответственности с поварами, пекарями, кондитерами?

    Вопрос Директор предприятия общественного питания (кафе) хочет, чтобы все повара, пекари, кондитеры каждой бригады несли материальную ответственность.

    Договор о материальной ответственности

    может быть заключен в случае, если в должностные обязанности работника входит хранение и продажа товарно-материальных ценностей, а также их перевозка, переработка и использование в процессе производства (ст. 118 КЗоТ РФ). О ПОЛНОЙ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ МАТЕРИАЛЬНОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ г.

    _________ «___»____________ 20__ г. _______________________________________________, именуемое в дальнейшем (наименование предприятия, учреждения, организации) «Работодатель», в лице _______________________________, действующего на основании _____________, с одной стороны, и ____________________________________________, (должность, фамилия, имя, отчество) именуемый в дальнейшем «Работник», с другой стороны, заключили настоящий договор о нижеследующем: 1.

    Материальная ответственность официанта

    Голосование: Перечень категорий работников, с которыми могут заключаться договора материальной ответственности Свиток: О полной индивидуальной Начало действия с 19.02.2003 ПЕРЕЧЕНЬ ДОЛЖНОСТЕЙ И РАБОТ, ЗАМЕЩАЕМЫХ ИЛИ ВЫПОЛНЯЕМЫХ РАБОТНИКАМИ, С КОТОРЫМИ РАБОТОДАТЕЛЬ МОЖЕТ ЗАКЛЮЧАТЬ ПИСЬМЕННЫЕ ДОГОВОРЫ О ПОЛНОЙ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ МАТЕРИАЛЬНОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА НЕДОСТАЧУ ВВЕРЕННОГО ИМУЩЕСТВА Кассиры, контролеры, кассиры-контролеры (в том числе старшие), а также другие работники, выполняющие обязанности кассиров (контролеров).

    Руководители, их заместители, специалисты и иные работники, осуществляющие: депозитарную деятельность; экспертизу, проверку подлинности и иную проверку, а также уничтожение в установленном порядке денежных знаков, ценных бумаг, эмитированных кредитной или иной финансовой организацией и / или Минфином России бланков; операции по купле, продаже, разрешению на оплату и иным формам и видам оборота денежных знаков, ценных бумаг, драгоценных металлов, монет из драгоценных металлов и иных валютных ценностей; операции с денежной наличностью при обслуживании банкоматов и обслуживание клиентов, имеющих индивидуальные сейфы в хранилище, учет и хранение ценностей и иного имущества клиентов в хранилище; операции по эмиссии, учету, хранению, выдаче и уничтожению банковских, кредитных, дисконтных карт, кассовому и иному финансовому обслуживанию клиентов, по подсчету, пересчету или формированию денежной наличности и валютных ценностей; инкассаторские функции и перевозку (транспортировку) денежных средств и иных ценностей (в том числе водители-инкассаторы), а также иные работники, выполняющие аналогичные функции.

    Виды материальной ответственности

    Трудовое законодательство закрепило два вида материальной ответственности работников — ограниченную и полную.

    Ограниченная материальная ответственность проявляется в том, что в соответствии со ст. 49 Основ законодательства о труде и ст.

    Должностная инструкция официанта

    1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

    1.1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и

    ответственность Официанта предприятия .

    1.2. Официант относится к категории специалистов. Назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом Директора предприятия.

    1.3. Официант подчиняется Администратору и, непосредственно, Директору предприятия. В отсутствие Администратора, подчиняется Бармену.

    1.4. На должность Официанта назначается лицо, имеющее среднее специальное образование (специальность – официант 4 разряда) и стаж работы по специальности не менее 1 (одного) года. Возраст – до 35 лет. Особые требования: умение работать в команде.

    1.5. Официант является материально-ответственным лицом и несет полную материальную ответственность за сохранность вверенных ему материальных ценностей в соответствии с действующим законодательством и внутренними Правилами несения материальной ответственности.

    1.6. В период временного отсутствия Официанта, его обязанности возлагаются на другого (сменного) Официанта или Бармена.

    1.5. Официант должен знать и строго соблюдать:

    — Приказы и распоряжения вышестоящего руководства

    -Правила внутреннего трудового распорядка

    -«Меню» предприятия и цены

    -Инструкции по технике безопасности, производственной санитарии и личной гигиене

    -Виды и правила сервировки стола и обслуживания различных торжеств

    -Виды и назначения используемых: столовой посуды, столовых приборов, столового белья

    -Порядок получения, сдачи и учета столовых: посуды, приборов, белья и инвентаря

    -Правила эксплуатации применяемого оборудования и инвентаря

    -Порядок оформления и ведения реестров

    -Основы технологии приготовления пищи, кулинарную характеристику холодных и горячих закусок, первых и вторых блюд, десерта, холодных и горячих напитков, вино — водочных изделий

    1.6. Официант должен уметь:

    -обслуживать посетителей за столом с приемом заказов, оформлением и предъявлением «Счета»

    -обслуживать торжественные и специальные приемы

    -оказать квалифицированную консультацию посетителю в выборе блюд и напитков

    2. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

    2.1. Сервировать столы

    2.2. Своевременно менять скатерти и салфетки по мере их загрязнения

    2.3. Оказывать по просьбе посетителя квалифицированную помощь при выборе блюд и напитков. Ориентировать заказчика по времени приготовления заказанных блюд.

    2.4. Распределять заказ по месту его выполнения между Барменом и Поваром

    2.5. Контролировать своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол

    2.6. Подавать заказанные блюда

    2.7. Выводить окончательную сумму заказа по «Счету»

    2.8. Подавать «Счет» посетителю и производит с ним полный расчет за заказ.


    2.9. Оформлять зал и сервирует столы, соответственно праздничным и текущим событиям

    2.10. Оформлять реестры в конце рабочего дня

    2.11. Содержать свое рабочее место и зал для посетителей в полном порядке и чистоте

    2.12. Проводить ежемесячный переучет посуды

    2.13. Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка.

    2.14. Знать сорта и виды отечественных и импортных товаров, а также их краткую товароведческую характеристику.

    2.15. Быть Одетым в форменную одежду.

    [2]

    2.16. Проявлять творческий подход к своим непосредственным обязанностям, стараться быть полезным фирме в ее текущей хозяйственной деятельности. Проявлять разумную конструктивную инициативу.

    Официант имеет право:

    3.1. Требовать от руководства фирмы создания необходимых условий для хранения материальных ценностей, обеспечения Форменной одеждой и всем необходимым для должного сервисного обслуживания посетителей .

    3.2. Вносить руководству фирмы предложения по улучшению качества обслуживания посетителей.

    3.3. Участвовать в общественной жизни коллектива

    Читайте так же:  Перенос отпуска в связи с командировкой

    3.4. Присутствовать на заседаниях, собраниях предприятия по вопросам деятельности предприятия.

    3.5. Требовать от посетителя возмещения ущерба, причиненного их неправомерными или хулиганскими действиями

    3.6. Принимать самостоятельные решения с возникновением спорных ситуаций в пределах своей компетенции, если принятое им решение не идет в разрез с интересами предприятия.

    3.7. Требовать своевременного и качественного выполнения заказа от Бармена и Повара.

    Официант несет ответственность за:

    4. 1 . Невыполнение требований должностной инструкции.

    4. 2. Несоблюдение правил торговли.

    4.3. Появление на рабочем месте без форменной одежды и в ненадлежащем состоянии.

    4.4. Нарушение режима работы.

    4.5. Сохранность вверенных материальных ценностей.

    4.6. Несоблюдение Правил внутреннего трудового распорядка.

    4.7. Невыполнение правил противопожарной безопасности и техники безопасности на

    4.8. Не сохранность платежных документов, а также товаров, посуды, инвентаря и

    5. УСЛОВИЯ РАБОТЫ

    5.1. Режим работы Официанта определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными на предприятии

    материально ответственное лицо официант

    Как правильно оформить договора материальной ответственности с официантами и поварами ресторана, индивидуально или бригадно, и можно ли включить в договор nocуду, скатерти и т. д.?

    В соответствии со ст. 244 ТК РФ письменные договоры о полной индивидуальной или коллективной (бригадной) материальной ответственности, то есть о возмещении работодателю причиненного ущерба в полном размере за недостачу вверенного работникам имущества, заключаются с работниками, достигшими возраста восемнадцати лет и непосредственно обслуживающими или использующими денежные, товарные ценности или иное имущество.

    Должностная инструкция официанта

    1.2. Официант относится к категории специалистов. Назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом Директора предприятия.

    1.4. На должность Официанта назначается лицо, имеющее среднее специальное образование (специальность – официант 4 разряда) и стаж работы по специальности не менее 1 (одного) года. Возраст – до 35 лет.

    Как заключитьдоговор материальной ответственности с официантами ресторана

    Сторона трудового договора (работодатель или работник), причинившая ущерб другой стороне, возмещает этот ущерб в соответствии с настоящим Кодексом и иными федеральными законами.

    Трудовым договором или заключаемыми в письменной форме соглашениями, прилагаемыми к нему, может конкретизироваться материальная ответственность сторон этого договора. При этом договорная ответственность работодателя перед работником не может быть ниже, а работника перед работодателем — выше, чем это предусмотрено настоящим Кодексом или иными федеральными законами.

    Новая страница

    Он вместе с заведующим складом и материально-ответственными лицами несет ответственность за соответствие качества и количества приходуемых продуктов, качеству и количеству, указанному в накладных.

    Несет ответственность за соответствие качества и количества приходуемых продуктов, качеству и количеству, указанному в накладных, как по пересортице, возникшей по его вине.

    Несет ответственность за работоспособность техники, обеспечивающей производственный процесс, в том числе компьютерной, являющейся составной частью системы учета.

    Официальное лицо несет материальную ответственность?

    1 ответ. Москва Просмотрен 115 раз. Задан 2012-03-17 07:46:27 +0400 в тематике «Трудовое право» Какую материальную, гражданскую и дисциплинарную ответственность несет капитан судна? на основании каких нпа? — Какую материальную, гражданскую и дисциплинарную ответственность несет капитан судна? на основании каких нпа. далее

    1 ответ. Москва Просмотрен 124 раза. Задан 2011-04-18 11:02:57 +0400 в тематике «Другие вопросы» Несет ли материальную ответственность телефонная компания.

    Посуда в ресторане: купить — разбить — списать

    Не вызывает сомнений тот факт, что правильная постановка учета имеет огромное значение для нормальной работы любого предприятия. Ведь в учетном деле просто не бывает вопросов, на которые можно было бы махнуть рукой или оставить их на потом. Даже самая незначительная (на первый взгляд) мелочь, оставленная бухгалтером без должного внимания, может впоследствии аукнуться предприятию серьезными неприятностями, в том числе, и при налоговых проверках.

    Правила расчета с посетителями

    Счет должен быть составлен правильно и точно. Чтобы у посетителей не оставалось сомнений в правильности суммы, которую он платит официанту, на предприятиях общественного питания введена практика подавать посетителю счет,

    папку кладется книжка для подачи счетов, куда записывают каждый заказ после его выполнения: вид и количество блюд, а также цену каждого блюда и напитка в отдельности ц общую сумму.

    Учёт расчётов с подотчётными лицами

    Подотчетными лицами называются работники организации, получающие авансом денежные суммы на предстоящие командировочные и административно-хозяйственные расходы. Список подотчетных лиц утверждается руководителем организации.

    Видео (кликните для воспроизведения).

    На расчеты с подотчетными лицами распространяется порядок ведения кассовых операций. Подотчетные суммы учитывают на активном синтетическом счете 71 «Расчеты с подотчетными лицами».

    Источники


    1. Чашин А. Н. Квалификационный экзамен на адвоката; Дело и сервис — М., 2010. — 544 c.

    2. Берус, Виталий А.С. Лаппо-Данилевский. История. Философия. Методология / Виталий Берус. — М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2014. — 160 c.

    3. Милантьев, В.П. История и методология физики / В.П. Милантьев. — М.: Российский университет дружбы народов (РУДН), 2016. — 578 c.
    4. Интеллектуальная собственность и реклама. Актуальные вопросы, административная и судебная практика. — М.: Альпина Паблишер, 2017. — 188 c.
    5. Дельбрюк, Б. Введение в изучение языка. Из истории и методологии сравнительного языкознания: моногр. / Б. Дельбрюк. — М.: Едиториал УРСС, 2015. — 154 c.
    Несет ли официант материальную ответственность
    Оценка 5 проголосовавших: 1

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here